Op maandag... schrijf ik een recept

Ik laat me inspireren door een opdracht. Smaken vertalen naar een recept is in je hoofd puzzelen met ingrediënten. Ingrediënten combineer ik tot een gerecht dat er verleidelijk uit moet zien en dat je het liefst direct wilt proeven.

De essentie is dat het klopt: in beeld en receptuur.