Koken & inspiratie

In de pure keuken liggen zoveel mogelijk biologische seizoensproducten en veel verse kruiden op het aanrecht. De combinatie van eenvoud, kennis en smaak wordt een gerecht. Het zijn de markt, het moment of product die me aansporen om in mijn eigen creativiteit net dat stapje verder te gaan. En het zijn onvergetelijke eetervaringen die leiden naar nieuwe recepten en concepten.

Ik ga, ik zie, ik proef: de kern van Daatjes passie is geinspireerd koken. Creativiteit, het unieke resultaat dat Daatjes passie eigen is.